Ревень можно встретить не на каждом садовом участке. А жаль. Это растение - кладезь витаминов и может быть широко использовано в кулинарии. Чего только не готовят из ревеня: супы и щи, салаты, вкуснейшее варенье, квас, компоты и соки, цукаты и мармелад, и даже вино. Но и это не все! Крупная зеленая или красная розетка листьев растения, напоминающая лопух, выступает красивым фоном для однолетников. Не удивительно, что ревень можно увидеть и на клумбах.

3 вкусных сэндвича - сэндвич с огурцом, сэндвич с курицей, сэндвич с капустой и мясом - отличная идея для быстрого перекуса или для пикника на природе. Только свежие овощи, сочная курочка и сливочный сыр и немного приправ. В этих сэндвичах нет лука, по желанию можно добавить маринованный в бальзамическом уксусе лучок в любой из бутербродов, это вкус не испортит. Быстро приготовив закуски, останется собрать корзинку для пикника и отправиться на ближайшую зелёную лужайку.

В зависимости от сортовой группы, возраст рассады, пригодной для высадки в открытый грунт, составляет: для ранних томатов - 45-50 дней, средних сроков созревания - 55-60 и поздних сроков - не менее 70 дней. При высадке рассады томатов в более молодом возрасте значительно удлиняется срок ее адаптации к новым условиям. Но успех в получении качественного урожая томатов зависит еще и от тщательного выполнения основных правил высадки рассады в открытый грунт.

Неприхотливые растения «второго плана» сансевиерии не кажутся скучными тем, кто ценит минимализм. Они лучше других комнатных декоративно-лиственных звезд подходят для коллекций, требующих минимального ухода. Стабильная декоративность и крайняя выносливость только у одного вида сансевиерии сочетаются еще и с компактностью и очень быстрым разрастанием - розеточных сансевиерий Хана. Приземистые розетки их жестких листьев создают поразительные группы и узоры.

Один из самых ярких месяцев садового календаря приятно удивляет сбалансированностью распределения благоприятных и неудачных для работы с растениями дней по лунному календарю. Огородом и садом в июне можно заниматься на протяжении всего месяца, при этом неблагоприятные периоды очень короткие и все равно позволяют заниматься полезными работами. Найдутся свои оптимальные дни и для посевов с посадками, и для обрезки, и для водоема, и даже для строительных работ.

Мясо с грибами на сковороде - недорогое горячее блюдо, которое подойдёт для обычного обеда и для праздничного меню. Свинина приготовится быстро, телятина и курица - тоже, поэтому такое мясо предпочтительно для рецепта. Грибы - свежие шампиньоны, на мой взгляд, самый удачный выбор для домашнего рагу. Лесное золото - боровики, маслята и прочие вкусности лучше заготавливать на зиму. В качестве гарнира идеально подойдет варёный рис или картофельное пюре.

Люблю я декоративные кустарники, особенно неприхотливые и с интересной, нетривиальной окраской листвы. Есть у меня разные спиреи японские, барбарисы Тунберга, бузина чёрная... И есть один особенный кустарник, о котором расскажу в этой статье - пузыреплодник калинолистный. Для осуществления моей мечты о саде, не требующем большого ухода, он, пожалуй, подходит идеально. При этом способен и очень разнообразить картинку в саду, причём - с весны и до осени.

Июнь не случайно остается одним из любимых месяцев огородников. Первый урожай, новые посевы на освободившиеся места, быстрый рост растений - все это не может не радовать. Но и главные враги садоводов и обитателей грядок – вредители и сорные травы - также в этом месяце используют любую возможность для своего распространения. Работы по посевам в этом месяце идут на убыль, а посадка рассады достигает своего пика. Лунный календарь в июне для овощей сбалансирован.

Многие владельцы дач, обустраивая территорию, задумываются о создании газона. Воображение рисует, как правило, волшебные картинки – ровный ковёр из зелёной травы, гамак, шезлонг, мангал и прекрасные деревья и кустарники по периметру… Но, столкнувшись с разбивкой газона на практике, многие с удивлением узнают, что красивый ровный газон сотворить не так просто. И, казалось бы, все сделано правильно, но тут и там возникают непонятные кочки или прорастают сорняки.

Июньский график садовых работ способен любого удивить своей насыщенностью. В июне внимания требуют даже газоны и водоемы. Одни декоративные растения уже завершили цветение и нуждаются в обрезке, другие – только готовятся к предстоящему шоу. И жертвовать декоративным садом для того, что получше заботиться о поспевающем урожае – идея не из лучших. В лунном календаре июня найдется время для того, чтобы посадить новые многолетники и горшечные композиции.

Холодный террин из свиной ноги - мясная закуска из разряда бюджетных рецептов, ведь свиные ножки - одна из самых дешевых частей туши. Несмотря на скромность ингредиентов, внешний вид блюда и его вкус на высшем уровне! В переводе с французского это «блюдо из дичи» нечто среднее между паштетом и запеканкой. Поскольку во времена технического прогресса охотников за дичью стало меньше, террин готовят чаще из мяса домашнего скота, рыбы, овощей, а также делают холодные террины.

В симпатичных горшочках или модных флорариумах, на стенах, столиках и подоконниках - суккуленты способны выдержать недели без полива. Они не меняют своего характера и не воспринимают условия, комфортные большинству капризных комнатных растений. А их разнообразие позволит каждому найти своего любимца. Похожие то на камни, то на причудливые цветки, то на экстравагантные палочки или кружева, модные суккуленты давно не ограничиваются только кактусами и толстянками.

Трайфл с клубникой - лёгкий десерт, распространенный в Англии, США и Шотландии. Думаю, такое блюдо готовят повсеместно, только называют по-разному. Трайфл состоит из 3-х – 4-х слоёв: свежие фрукты или фруктовое желе, бисквитное печенье или бисквит, взбитые сливки. Обычно готовят заварной крем для прослойки, однако для лёгкого десерта предпочитают обходиться без него, достаточно взбитых сливок. Этот десерт готовят в глубокой прозрачной салатнице, чтобы были видны слои.

Сорняки - это плохо. Они мешают расти культурным растениям. Некоторые дикорастущие травы и кустарники - ядовиты или могут вызывать аллергию. В то же время многие сорняки способны приносить огромную пользу. Их используют и как лекарственные травы, и как отличную мульчу или компонент зелёного удобрения, и как средство, отпугивающее вредных насекомых и грызунов. Но чтобы правильно бороться или использовать на благо то или иное растение, его нужно опознать.

Камыш: описание

Род Камыш (Scirpus) насчитывает около 300 видов многолетних, редко однолетних трав семейства Осоковые (Cyperaceae) . Камыши распространены по всему земному шару, но большинство видов обитает в тропиках и субтропиках, в или , отдельные виды плавают на поверхности воды. На территории России можно встретить 20 видов камыша. Подземная часть представлена, чаще всего, . Надземная часть достигает 2-3 м в высоту, но бывают и миниатюрные виды (20-30 см). Форма стеблей почти цилиндрическая или трехгранная. Последние обычно покрыты линейными листьями, напоминающими листья осоки. Цилиндрические стебли, как правило, гладкие и толстые, лишены листьев, но имеют в основании чешуи до 3 м длиной. У некоторых видов листья нитевидные, образующие прикорневую розетку.

Часто камышом ошибочно называют рогоз . У камыша на верхушке стебля в середине лета появляются соцветия-колоски, собранные в зонтик, головку или метелку длиной до 10 см, реже одиночный колос. Колоски состоят из нескольких обоеполых цветков, окрашенных в светло-зеленый цвет, коричневеющих к концу цветения. Некоторые виды имеют прицветный лист, расположенный таким образом, будто является продолжением стебля. У других он тонкий, шиловидный, напоминает пленку. Плод - орешек, по форме плоско-выпуклый или трехгранный.

Посадка камыша

Камыш неприхотлив к условиям выращивания, но лучше растет и развивается на солнечном месте. Небольшое затенение выносят камыш лесной и камыш укореняющийся . Почва нейтральная или слабокислая (рН 5,0-7,0), сырая. Камыш можно сажать или непосредственно в водоем. Виды с облиственными стеблями (камыш лесной, камыш укореняющийся ) заглубляют в воду не более 20 см; виды, практически лишенные листьев (камыш озерный, камыш Табернемонтана ), можно погружать на глубину до метра. Миниатюрные виды используют для оформления берега.

Камыш поникший , выращиваемый в закрытом грунте, нуждается в освещенном месте без доступа прямых солнечных лучей. В светлом месте он образует пучок восходящих стеблей и листьев, а при недостатке света кустик становится раскидистым. Оптимальный грунт для посадки - смесь дерновой, листовой или перегнойной земли и песка (2:1:1). Успешно растет на гидропонике. нужна широкая неглубокая.

Выращивание камыша

Камыш нетребователен к содержанию. Уход заключается в контроле разрастания растения. По необходимости его ограничивают посадкой в контейнеры. Поздней осенью надземную часть камыша срезают. Камыши лесной, укореняющийся, озерный, Табернемонтана, щетиновидный зимостойки без укрытия в средней полосе России. Камыш остроконечный и камыш морской выращиваются в открытом грунте лишь на юге России. Сорта менее устойчивы, поэтому декоративные формы даже зимостойких видов рекомендуется выращивать в контейнерах и убирать на зиму в непромерзающее помещение.

Камыш поникший предпочитает температуру летнего содержания не выше +20°, зимнего - не ниже +8°. В теплое время года возможно - на террасу или в сад. Камыш поникший влаголюбив, летом необходим обильный полив, желательно, чтобы в поддоне находился слой воды 4-5 см. Зимой при понижении температуры полив сокращают, но верхний слой почвы должен быть всегда влажный. Растение не имеет четко выраженного периода покоя, при содержании в комнатных условиях камыш вынужден “отдыхать” по причине низкой освещенности. С мая по сентябрь, в период активного роста, желательно проводить подкормки комплексным минеральным удобрением (без кальция) раз в 10-14 дней. Влажность воздуха вокруг растения повышают ежедневным опрыскиванием и расположением горшка на поддоне с влажным керамзитом. Пересадку камыша поникшего проводят весной ежегодно, так как растению свойственно быстро терять декоративность. Чтобы стимулировать рост новых побегов, чрезмерно разросшиеся корни, старые увядшие листья обрезают секатором, крупные кусты делят.

Камыш: применение

Мелководий, влажных участков . Отличными компаньонами камышу станут кубышка, сусак, калужница. Камыш морской устойчив к засолению почвы, поэтому может с успехом применяться в районах с подобными почвенными условиями. Камышу присуща способность очищать воду. Соцветия камыша используют для составления зимних букетов. Мягкие стебли камыша издавна находили применение при плетении корзин, циновок, их используют даже . Благодаря высокому содержанию крахмала в корневищах, в старину из них изготовляли муку. Камыш поникший используется в закрытом грунте как ампельное растение, в открытом грунте - для летнего оформления .

Размножение камыша

Камыши размножают вегетативно или семенами, однако при последнем способе утрачиваются сортовые особенности. Кусты делят в апреле-мае или сентябре. Камыш поникший делят весной при пересадке. Куст выкапывают, промывают, после чего острым ножом или секатором делят на несколько частей, каждая из которых должна иметь 1-2 почки и развитые корни. Деленки сразу высаживают на постоянное место. Для крупных растений расстояние между деленками составляет 40-50 см, для миниатюрных - 20-30 см.

Семенное размножение сложнее. После 2 месяцев влажной при низких положительных температурах семена в феврале-марте распределяют по поверхности влажного грунта (смесь торфа, перегноя и песка в равных долях). Чтобы сохранить влажность воздуха и грунта, емкость с посевами накрывают стеклом и ставят на поддон с водой. Содержат при температуре +17...+20°С. Всходы появляются дружно, в течение 5-7 дней. Спустя 1-2 месяца их , в июне молодые растения высаживают на постоянное место. Семена камыша поникшего не нуждаются в стратификации. Камыш нередко размножается самосевом.

Вредители и болезни

Выращиваемые в открытом грунте камыши не подвержены нападению вредителей и устойчивы к заболеваниям. Камыш поникший теряет декоративность и поражается и при выращивании в неблагоприятных условиях: при низкой влажности воздуха, скудном или чрезмерном поливе, при холодном содержании и сквозняках. В затенении растение блекнет и вытягивается, а прямые солнечные лучи обжигают листья, отчего последние становятся выгоревшими. Камыш негативно реагирует на химические препараты, поэтому особенно важно создать благоприятные условия для роста и развития растения, а также периодически осматривать его на предмет наличия вредителей.

Виды камыша с трехгранными стеблями

Камыш лесной (Scirpus sylvaticus) . Стебель около метра высотой покрыт очередными линейными листьями с шершавым краешком. В июне-июле его венчает густая метелка из многочисленных колосков, каждый до 5 мм длиной. Колоски собраны по 2-5 штук на концах веточек соцветия. Околоцветник образован шестью тычинками. Плод - трехгранный орешек - созревает в июле-августе. Подземная часть представлена горизонтальным корневищем 2-4 мм толщиной.

Камыш укореняющийся (Scirpus radicans) в отличие от предыдущего кроме цветоносных побегов имеет и вегетативные, которые, дуговидно наклоняясь к земле, укореняются верхушками. Колоски собраны в метельчатое соцветие, но на концах не собраны в пучки, а одиночные. Форма листьев более узкая, чем у камыша лесного. И листья, и стебли ранней весной окрашены в красноватый цвет, к лету они зеленеют.

Камыш остроконечный (Scirpus mucronatus) образует плотное скопление листьев и стеблей до 70 см высотой и до 8 мм в диаметре. Колоски светло-коричневого цвета, продолговатые, 1-2 см в длину, собраны в плотное головчатое соцветие по 3-25 штук. Прицветный лист до 10 см длиной имеет трехгранную форму и окрашен в светло-зеленый цвет. Цветет в июне-июле, плодоносит в июле-августе.

Камыш морской (Scirpus maritimus) . Стебли достигают 50-100 см в высоту, покрыты очередными линейными, до 1 см в ширину, листьями, распределенными равномерно по всей длине стебля или сосредоточенными в нижней его части. На корневище образуются шаровидные клубни около 3,5 см в диаметре. Светло-, реже темно-коричневые колоски до 2 см длиной и до 1 см толщиной собраны в головчатое соцветие. Иногда над основным соцветием расположено еще одно, с меньшим числом колосков. Околоцветник, чаще всего, отсутствует. Цветет в июне-июле, плодоносит в июле-августе.

Виды камыша с цилиндрическими стеблями

Камыш озерный , или куга (Scirpus lacustris, Shoenoplectus lacustris) - крупное растение. Мощный стебель достигает 3 м в высоту, корневая система представлена полым укороченным корневищем. Щитковидно-метельчатое соцветие образовано бурыми колосками около 1 см длиной, собранными по 3-4 (реже 8) штуки на концах цветоносов. Прицветные листья шиловидной формы, чуть длиннее соцветия, обычно в количестве 1-2. Цветет в мае. Есть формы с декоративной окраской листьев и стеблей: с желтыми вертикальными полосами, ярко-желтыми горизонтальными, однотонными желтыми листьями весной и сочно-зелеными летом.

Камыш Табернемонтана (Scirpus tabernaemontani) отличается меньшими размерами (до 1,5 м), сизоватой окраской стебля, красноватой окраской чешуй колосков и многочисленными пурпурными бородавочками на них. Популярна разновидность с белыми горизонтальными полосками на стеблях.

Миниатюрные виды камыша

Камыш щетиновидный (Scirpus setaceus) - в отличие от названных выше видов, это однолетник. Очень узкие, нитевидные листья и многочисленные тонкие стебли собраны в пучок до 20 см высотой. Соцветие представляет собой пучок из 1-4 мелких колосков, чешуи которых темно-пурпурные с зеленой полоской. Одиночный прицветный лист значительно длинее соцветия, кажется продолжением стебля. Цветет в мае-июне.

Камыш поникший (Scirpus cernuus, Isolepis gracilis) выращивают в качестве комнатного растения. Чаще его называют изолепис изящный , или кукушкины слезы . Это многолетнее корневищное растение, чьи тонкие листья и стебли собраны в раскидистый пучок, напоминающий фонтанчик, до 20-30 см высотой. В середине лета на концах стеблей появляются мелкие одиночные колоски молочного цвета.

Камыш нетребователен к содержанию. Уход заключается в контроле разрастания растения. По необходимости его ограничивают путем посадки в контейнеры.

(Scirpus L.) относится к семейству осоковых (Сuреrасеае Juss.). Это растение чаще воспринимают как сорняк, который наиболее комфортно себя чувствует на увлажненных и переувлажненных местностях. На территории бывшего СССР распространено более 28 видов растения камыш. Они бывают как однолетние, так и многолетние.

Многолетнее травянистое камыш может достигать двух метров в высоту. Например, камыш озерный произрастает вдоль берегов рек, озер, а также и водохранилищ. Стебли растения имеют цилиндрическую форму, листья редкие удлиненные узкие. Многолетние формы, как правило, корневищные. В период цветения камыша, а это обычно в июне-июле, на стеблях растения появляются цветы в виде метелки. У клубнекамыша приморского (Bolboschoenus maritimus) корневища обладают крупными до 3,5 см длины и 2,5 см ширины клубневыми образованьями.

Описание растения камыш

Известно около 300 видов, распространенных по всему земному шару, но преимущественно в умеренных и субтропических зонах. В России встречается около 20 видов. Многолетние, реже однолетние растения с ползучим или укороченным корневищем или без него. Стебли почти цилиндрические или трехгранные, облиственные, иногда листья только чешуевидные.

Соцветие многоколосковое, ветвистое или из нескольких колосков или одноколосковое. Колоски многоцветковые. Цветки обоеполые; околоцветник из немногих щетинок или отсутствует. Цветки мелкие, зеленоватые, собраны в щитковидно-метельчатые соцветия длиной до 10 см, цветут в июне-июле. Плод плоско-выпуклый или округло трехгранный.

Камыш размножается как вегетативно (корневищами), так и семенами. Семена растения способны прорастать в почве при широком диапазоне влажности – от 30 до 60-80 % от полной влагоемкости. Камыш в течение вегетационного периода способен развить мощную надземную часть с 8-10 побегами (на каждом побеге образуется 80-250 плодов-орешков), а также подземную часть (столоны длиной до 120 см с 20 и более клубнями). Столоны имеют на своей поверхности от 3 до 7 почек, из которых появляются надземные и подземные побеги. Отрастание клубней наиболее интенсивно происходит в слое почвы 10 см. С глубиной их отрастание снижается, а с глубины 30 см они не способны дать проростков. Высушенные клубни на поверхности почвы, или клубни, подверженные воздействию низких температур, в зимний период теряют свою способность прорастать.

Виды камыша

Камыш морской (Scirpus maritimus) - Многолетник с ползучим корневищем, стеблями высотой 50-100 см и линейными листьями шириной 3-8 мм. На вершине побега - плотное звездчато-зонтиковидное соцветие бурого цвета. Может применяться для озеленения участков с засоленной почвой.

Камыш озерный (Scirpus lacustris, Shoenoplectus lacustris) - многолетнее травянистое растение из семейства осоковых. Его легко отличить от тростника и рогоза. Если рогоз имеет длинные листья и темно-бурые початки на верхушечках, состоящие из спрессованных пушинок, а тростник - более узкие и длинные листья, а также метелку цветов на конце длинного стебля, то камыш стоит в воде, в виде высокого (до 1-2 м) круглого прутика без метелок и початков. Только в конце июля на верхушке гладкого стебля появляется небольшая кисточка колючих колосков коричневого цвета. Используют камыш как топливо, на корм скоту, для изготовления крыш, матов, ковров, бумаги, получения спирта, дубильных веществ, молочной кислоты и глицерина.

Камыш щетиновидный (Scirpus setaceus) - На сырых песчаных местах, большей частью по берегам водоемов теплоумеренной и субтропической зон Европы, Кавказа, юго-западной Сибири, Средней и Передней Азии до Индии. Однолетние растения 3-20 см высотой. Стебли многочисленные, тонкие, с очень узкими листьями. Колоски в числе 1-4, мелкие, собранные пучком на верхушке стебля. Прицветный лист один, превышающий соцветие. Кроющие чешуи темно-пурпурные, с широкой зеленой полоской. Цветет в конце весны.

Камыш лесной (Scirpus sylvaticus) - Несмотря на название, камыш лесной реже всего можно встретить в лесу. А вот на болотах, на зарастающих озерах, прудах, на топких берегах рек и водохранилищ это самое обыкновенное растение. Попадаются отдельные куртинки камыша и на сырых лугах - в понижениях, где подолгу застаивается вода. Многолетнее растение высотой около метра с ползучим корневищем. На верхушке стебля красуется пышная метелка из мелких зеленоватых колосков. Стебель трехгранный, от основания до самого соцветия одет очередными листьями. Листья лесного камыша длинные, линейные, шероховатые по краю. Цветет в июне-июле.

Камыш Табернемонтана (Scirpus tabernaemontani) - Похож на S. lacustris; отличается красновато-бурыми кроющими чешуями колосков, покрытыми многочисленными пурпуровыми мелкими бородавочками. В воде (особенно солонцеватой) и по берегам озер и речек, в старицах от средиземноморской области до холодноумеренной зоны Евразии. Вид назван в честь немецкого ботаника XVI в. Д. Мюллера (J. Т. МШ-1ег), писавшего под псевдонимом «Tabernaemontanus». В культуре обычно используется S. tabernaemontani var. zebrina hort. (S. zebrinus hort.) с желтовато-белыми полосками на стебле.

Камыш укореняющийся (Scirpus radicans) - Ранней весной листья и стебель этого вида окрашены в коричнево-красноватый цвет, позднее переходящий в зеленый. Необычно и привлекательно выглядят у этого камыша бесплодные стебли, которые удлиняются и, дуговидно прогнувшись, касаются воды, где образуют новое растение.

Применение камыша

Камыши, как правило, применяют в садах природного стиля. Их можно использовать для составления растительных композиций на мелководье водоемов, где на их фоне особенно эффектно выглядят кувшинки, кубышки и другие растения, плавающие по поверхности воды. Некоторые виды подходят для оформления теневых садов. Заросли камыша иногда непроходимой стеной окружают водоем. Представьте себе такую двухметровую живую изгородь! Ветер колышет раскидистые соцветия и переносит пыльцу с одних растений на другие. Благодаря быстрому росту корневищ камыш успешно заселяет стоячие водоемы. Его заросли уменьшают загрязненность воды.

В корневищах много крахмала. В старину из сухих корневищ делали муку. Ее добавляли к ржаной муке при выпечке хлеба. Стебли камыша используют для плетения ковриков, легких хозяйственных сумок. Неплохо смотрится веточка камыша в зимнем сухом букете. Плодами камыша питаются птицы.

Химический состав камыша недостаточно изучен. Съедобным считают корневище камыша. Весной и осенью в нем много крахмала и Сахаров. Если корневище измельчить на мясорубке и варить 40-50 мин, то получится сладкий отвар. Уваривая отвар на слабом огне, можно получить густой и еще более сладкий сироп. Прикорневую часть молодых растений используют для заправки картофельного, крупяного и мясного супов.

Из высушенного корневища можно получить муку и выпечь хлеб. Даже в походных условиях у костра можно приготовить вкусный обед, если испечь корневище на углях или в золе. Весной съедобна и прикорневая часть стебля белого цвета. Она сочна и сладка на вкус. Многие охотники, рыбаки и туристы хорошо знают пищевую ценность камыша и используют его в пищу. Если же говорить о людях, оказавшихся в экстремальных условиях, то им не грозит голод, когда поблизости есть камыш.

Камыш нравится и рыбе. Что бы привлечь к месту ловли таких рыб как карп и сазан достаточно срезать несколько веточек и аккуратно положить в воду. Свежесрезанный камыш выпускает сок, который и нравится этим рыбам.
Рыба любит не только есть небольшие побеги камыша, но и активно живет в этих зарослях, время от времени выдавая себя характерными всплесками.

Из камыша плетут циновки и коврики, а в южной части России, смешивая его с глиной, получают дешевый строительный материал, которым обмазывают каркасные стены (отсюда и название таких строений - мазанки).

Характерные особенности Камыша

Камыш (Scirpus) – род однолетних и многолетних растений, принадлежащий семейству Осоковые (Сuреrасеае). Эти растения обитают в прибрежной части водоемов или в самой воде. Следует отметить, что зачастую Камышом именуют растения, которые на самом деле к роду Scirpus не относятся. Таковыми являются рогоз (чаще всего рогоз широколистный) и тростник.

Представители рода Камыш распространены на всех континентах, однако предпочтение отдают умеренному и субтропическому климату.

Камыш является высокорослым растением, цилиндрический или трехгранный прямостоячий стебель которого в высоту обычно составляет 100-250 см. В отличие от рогоза, Камыш не имеет полноценных листьев, отходящих от стебля, а представляет собой лишь обширные прибрежные заросли прутиков. Растение часто может быть погружено в воду. Камыш имеет длинное ползучее корневище и мелкие цветки (в виде колосков) светло-зеленой, а к концу цветения – коричневой окраски, которые собраны в соцветия длиной около 10 см и зацветают в середине лета.

Количество видов (по разным источникам) варьируется от 54 до 300. Наиболее декоративными являются:

Камыш лесной (Scirpus sylvаticus) – отличается трехгранным метровым стеблем и зонтиковидными соцветиями зеленой окраски, зацветающими в начале лета;

Камыш укореняющийся (Scirpus rаdicаns) – от предыдущего вида отличается изогнутыми бурыми стеблями;

Камыш озерный (Scirpus lаcustris) – характеризуется цилиндрическим безлистным стеблем, порой достигающим в высоту трех метров и отличающимся зеленой окраской. Соцветие – щитковидно-метельчатое, с коричневыми колосками. Цветение наступает в мае-июне. В настоящее время выведено несколько весьма привлекательных сортов, например: «Albescens» (с желтыми вертикально-полосатыми стеблями), «Zebrinus» (с зелеными горизонтально-полосатыми стеблями);

Камыш Табернемонтана (Scirpus tаbernаemontаni) – также имеет цилиндрический стебель, но в высоту вырастает до 150 см и отличается серо-бурой окраской. В некоторых источниках Камыш Табернемонтана отмечен как разновидность Камыша озерного;

Камыш остроконечный (Scirpus mucronаtus) – значительно ниже предыдущих видов (до 70 см), характеризуется трехгранными зелеными стеблями;

Камыш морской (Scirpus maritimus) – 55-90 см в высоту, отличается зонтиковидными соцветиями коричневой окраски;

Камыш щетиновидный (Scirpus setаceus) – низкорослый однолетник (5-20 см в высоту) с тонкими стеблями и собранными в пучок колосками;

Камыш поникающий, или Изолепис, или Кукушкины слезы (Scirpus cernuus) – комнатное растение, которое знаменито тем, что его стебли (до 30 см в высоту) при недостатке света свисают вниз, отчего своим внешним видом напоминают фонтан. Это растение отличается мелкими молочными цветками, расположенными на верхушках стеблей.

Применение Камыша в различных отраслях известно издавна. В корнях этого растения содержится крахмал, высушенные корневища раньше перемалывали в муку и использовали при выпечке хлеба. Еще в ХХ веке Камыш применяли в строительстве – изготавливали камышебетон и материал для обмазывания стен. И по сей день из сухих стеблей плетут корзины, сумки, коврики. Засушенные побеги хорошо смотря и в букетах.

В саду Камыши, как правило, выращивают вблизи различных водоемов. Их частыми соседями являются кубышки, кувшинки и калужницы. Однако Камыш знаменит не только своими привлекательными стеблями и соцветиями, но и способностью очищать воду, именно поэтому он идеально подходит для высадки в прибрежной части прудов или на мелководье.

Камыш поникающий чаще всего используется как ампельное или почвопокровное растение.

Секреты успешного выращивания Камыша

Так как в дикой природе Камыш обитает вблизи водоемов, в саду это растение также следует выращивать на влажной почве с нейтральной или слабой кислотностью. Камыш предпочитает солнечные места, но некоторые виды могут без проблем развиваться и в полутени. Следует помнить, что сортовые формы более требовательны к условиям произрастания и в зимний период иногда могут подмерзать без укрытия, поэтому эти растения желательно выращивать в контейнерах.

Камыши выращивают не только вдоль берега. Камыш озерный и Камыш Табернемонтана можно сажать непосредственно в воду на глубину до одного метра, а остальные виды лучше растут на мелководье (на глубине около 20 см). Камыш – довольно неприхотливое растение, но зачастую может быстро разрастаться (ввиду наличия длинных корней) или размножаться самосевом, поэтому нужно следить, чтобы растение не заполонило весь водоем. Поздней осенью стебли Камыша необходимо срезать.

Комнатный Камыш поникающий нуждается в более сложном уходе, чем его дикорастущие «братья». Он требует хорошего освещения или полутени, обильного полива и влажного воздуха (обязательно опрыскивание растения из пульверизатора). Горшок для растения должен иметь поддон, в котором постоянно будет задерживаться вода. Не лишними будут и частые подкормки удобрениями без кальция.

Сортовые формы растений размножаются исключительно вегетативным способом – делением куста весной или в сентябре, а видовые растения можно размножать и семенами, собранными с колосков, причем всхожесть семян весьма высока, даже при не очень большой влажности почвы.

При вегетативном способе выкапывают куст, аккуратно делят его на несколько частей и высаживают на постоянное место.

Изолепис также можно размножать и семенами, и вегетативно. Однако семенной способ немного сложнее, да и всходы растут очень медленно. Семена необходимо высевать в контейнер со смесью торфа, песка и лиственного перегноя. Контейнер ставят в помещение с температурой 17-20 °С, сеянцы периодически поливают. Затем уже окрепшие молодые растения пикируют.

Возможные трудности

Садовые формы Камыша, как правило, не болеют и не подвергаются нападкам вредителей, а вот Камыш поникающий иногда может доставлять некоторые хлопоты. Это растение часто объедают коты, поэтому Изолепис редко уживается с усатым домашним любимцем. Также Камыш поникающий временами повреждается паутинным клещом и тлей, с которыми борются при помощи специальных инсектицидов.

Изолепис подвержен «облысению», поэтому нуждается в пересадке каждой весной.

Для полноценного развития растению необходимо не менее 50 процентов влажности и подходящее освещение: при глубокой тени оно вытягивается и поникает, а при насыщенном свете может пожелтеть и засохнуть.

Однако, обеспечив Камышу поникающему правильный уход, вы сполна сможете насладиться его необычной красотой.

Как выглядит камыш? Описание камыша

Камыш, в переводе - Typha angustifolia, другие названия: рогоз, рогоз узколистный, бадья, чакан, киях, кияшок, филатика, клобуки, султанчик, клобуки поповские, рогоза, оробинец, горобинец, рогиз, палочник, початки, тырлыч речной, чертопалочник, пуховка, рогожник.

Этот представитель флоры принадлежит к семейству рогозовых. Растение многолетнее травянистое с ползучим корневищем. Листья камыша узколинейные, длинные, снизу желобчатые, их окрас серовато-зеленый. Цветы однополые, собраны в соцветия цилиндрической формы.

Мужские тычиночные цветки состоят из трех тычинок, внизу тычиночные нити сросшиеся между собой; женские пестичные цветы сформированы продолговатым пестиком на ножке и линейным рыльцем. Плод в виде небольшого орешка.

Где растет камыш?

Это растение можно увидеть растущим в изобилии по болотистой местности, а также по топким речным берегам, есть оно и на прудах и озерах, встречается камыш от тундры до субтропической территории.

Используемая часть

У чертопалочника используют корни и листья растения, так как в них содержатся разные лекарственные вещества, которые помогают при некоторых заболеваниях.

Сбор и заготовка

Корни камыша необходимо выкапывать осенью, примерно в сентябре или в октябре месяце, их отряхивают от почвы, после чего хорошо промывают под прохладной водой. Затем их сортируют, при этом рекомендуется выбраковывать подгнившие корешки.

Оптимальной температурой в сушильной камере будет 50 градусов, в таких условиях сырье подготовится достаточно быстро и качественно. Затем его рекомендуется разложить в приготовленные картонные коробки, либо можно воспользоваться матерчатыми мешками, в которые достаточно рыхло помещают высушенные корешки.

Емкости с готовым сырьем относят в помещение, где налажена оптимальная вентиляция, и хранят корни на протяжении двух лет, применяя их для приготовления лекарственных снадобий. Что касается заготовки листьев, то их собирают примерно в середине лета, где-то с июля месяца до середины августа.

Выращивание и размножение

Камыш достаточно требовательное растение, оно может произрастать только на влажной местности, при этом почва может быть как плодородной, так и глинистой. Размножается этот представитель флоры за счет деления корневищ в период ранней весны, при этом рекомендуется использовать концевые отрезки корешков.

Кроме этого размножение камыша осуществляется с помощью семян, при этом для сеянцев должна быть выдержана определенная глубина воды, в данном случае она составляет 15 сантиметров, не менее.

Какое у растения камыш применение?

Рогоз узколистный часто применяют народные лекари, в силу того, что это растение оказывает ряд лекарственных действий на организм, например, бактерицидное, ранозаживляющее, антисептическое и кровоостанавливающее.

Из этого растения готовят настой, который оказывает лечебное влияние при наличии диареи, помогает он справиться и с дизентерией. Кроме внутреннего применения используют и просто измельченные листья в качестве наружного средства для заживления раневой поверхности, ссадин и порезов, язв и других нарушений целостности кожи, а также для остановки кровотечений.

Рецепт настоя камыша

Для приготовления целебного настоя вам потребуется 15 граммов листьев , они должны быть предварительно высушены. Сырье рекомендуется сначала перетереть до однородной структуры, после чего его следует всыпать в посуду, а далее, можно его ошпарить кипятком, при этом понадобится 200 миллилитров воды.

Затем емкость с настоем рекомендуется накрыть крышкой, и оставить для настаивания. По прошествии часа или двух снадобье можно профильтровать. Для этого лучше воспользоваться марлей, ее складывают в два слоя, после чего ей накрывают чистую посуду и переливают жидкость.

На марле осядет измельченная трава камыша, при этом ее рекомендуется отжать, и только потом можно от не избавиться. Далее настой готов к применению, его можно использовать внутрь, либо наружно, с целью обмывания раневой поверхности.

Хранение настоя должно происходить только в холодильнике, так как снадобье подвержено быстрому брожению, если его оставить при комнатной температуре. Реализовать его лучше не позже третьего дня с момента его приготовления.

Рецепт отвара камыша

Вам потребуются предварительно измельченные корни камыша в количестве пяти граммов, их следует поместить в посуду, при этом лучше воспользоваться эмалированной тарой, так как в ней не будет процесса окисления.

Далее в емкость наливают кипяток в количестве 200 миллилитров, после чего тару устанавливают на подготовленную водяную баню, при этом снадобье должно тихонько томиться, при этом не стоит допускать бурного кипения. Далее, минут через десять отвар снимают, после чего его охлаждают, и можно его принимать с лекарственной целью.

Заключение

Перед тем как вы решите готовить какие-либо лекарственные снадобья из сырья камыша, будь то корни или листья этого растения, рекомендуется для начала проконсультироваться с доктором. От самовольного использования настоя или отвара лучше воздержаться, никогда не повредит консультация квалифицированного доктора.